有限会社ヘルパーハウス茨木

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おこめキッチン1月号

みなさま明けましておめでとうございますヽ(^o^)丿

 

って、もう1月も明日で終わりですね!!

今年もこうやってあっという間に1年が過ぎていくんでしょうね~

今年もどうぞよろしくお願い致します(>_<)

 

今年もおこめではおせち料理を作りました!

かまぼこの飾り切も年々うまくなってきたな、と自画自賛

今年は伊達巻も手作りし、みなさんに甘すぎず美味しい!とご好評頂きました♪

 

そして春から始めた47都道府県 郷土料理をすべて作り終えました(*^^)v

 

広島県 ☆お好み焼き☆

言わずと知れたお好み焼き

名前の由来はお好みの具を入れて焼くから

そのまんまですね(笑)

 

静岡県 ☆桜エビ☆

日本でただ1か所、駿河湾でしか獲れない桜エビ。

春と秋の漁期に由比港に水揚げされた桜エビが翌朝、蒲原の富士川河川敷に天日干しされるそうです。

軽く炒って塩と枝豆でおにぎりにしました(*^_^*)

 

現在、集めた写真でカルタを作成中!

みなさん写真を見て食べたことを思い出してくれるかな~

その様子はまた次回のおこめキッチン号でヽ(^o^)丿

 

本日も閲覧ありがとうございました♪

 

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