有限会社ヘルパーハウス茨木

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おやつレク~きゃあ餅~

みなさん、こんにちは♪

関西も梅雨入りし、洗濯物に困る季節になりましたね・・・

じめじめ・・しとしと・・

でも憂鬱な事ばかりではありません!

昨年頂いた紫陽花を地植えしたところ小さな花壇で今年も咲いてくれました♪♪

⇓こちらが1週間前⇓

⇓こちらが本日の様子⇓

雨に降られて、青々とした葉っぱやその成長を見ると

梅雨も悪くないな~と思いますヽ(^o^)丿

 

そして暑さに負けずレクリエーションも元気いっぱい実施しています

今月は兵庫県の郷土菓子で ”きゃあ餅” を作りました

 

「きゃあ」とは丹後地方の方言で「こねる、練る」という

意味があるそうです

材料に決まりはないようですが

今回はさつまいもを使って作りました

 

ふかしたさつまいもに小麦粉と砂糖を混ぜ

みんなでこねて丸めた後、ホットプレートで焼きました♪

 

ほんのり甘みがあってあったかくて

とても美味しかったですよ~

 

簡単にできますのでみなさんも良ければ作ってみて下さいね!

 

本日も閲覧ありがとうございました☆

 

 

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